Om oss

Detaljer

31. august 2011

High North High End – kongekrabbefestival med faglig konferanse, matfestival og kultur. Den første High North High End blir arrangert 26–29 oktober i Sør-Varanger og Vadsø, i fotsporene til kongekrabbefestivalen Polar Spectacle.

High North fordi vi tilhører et geopolitisk område som regjeringen definerer som det viktigste satsingsområdet framover, med ressurser som kan ha «svært stor betydning, både for regionen og resten av verden». High North er mulighetens område, og en stor del av framtidens verdiskapning vil skje i denne regionen. High-end fordi vi vil fremme de unike kvalitetene som ligger i råvarer og matopplevelser i Finnmark, som med sine naturlige forutsetninger er kilde til en rekke unike og fantastiske produkter som har livets rett på et stadig større verdensmarked.

High North High End handler om å virkeliggjøre de mulighetene som finnes i vår region.

High North High End er i første omgang en kombinert fagkonferanse og matfestival, med hovedfokus på kongekrabbens muligheter. Vi har fått med oss fiskeriministeren, næringslivsaktører, kjente talsmenn for sjømat og noen av verdens beste kokker for å dele sine erfaringer og kompetanse med hverandre – og ikke minst med publikum.

High North High End er et aksjeselskap med eierskap på begge sider av Varangerfjorden. Eiere er lokale næringslivsaktører i området. High North High End skal ikke tjene penger i seg selv, all overskudd skal gå tilbake i driften for å skape nye aktiviteter. Selv om hovedfokuset er høstarrangementene i Vadsø og Kirkenes, skal vi utvikle oss til å bli den viktigste leverandører av matopplevelser i fylket til andre festivaler og andre aktører.

Høstarrangementet går av stabelen 26.–29. oktober. Vi starter med en konferanse i Kirkenes med tittelen: Kongekrabben – velsignelse eller forbannelse? Fiskeriminister Lisbeth Berg-Hansen deltar, sammen med blant annet sjømatambassadøren Arne Hjeltnes og Jørn Hoel. Fredag 28. oktober flyttes kongekrabbefestivalen til Vadsø, med blant annet matmarked, aktiviteter for barn og unge, kokkekurs, vinsmaking og ikke minst en liten musikkfestival. At rock og kongekrabbe er to sider av samme sak, vil både Datarock, Montée og Violet Road bevise under sitt besøk i High North.

I styret sitter lokale næringslivsrepresentanter: 

Svein Ruud, salgsdirektør for Norway King Crab (leder)
Linda Randal, ordfører Sør-Varanger
Trygg Are Hansen, salgsdirektør Rica Finnmark
Anita Nilsen, hotelldirektør Rica Vadsø
Kristian Wengen, daglig leder Arc Giraff

Daglig leder er Anders Wengen.