Kongekrabben – velsignelse eller forbannelse?

Detaljer

31. august 2011

Velkommen til High North High End-konferansen 2011 i Kirkenes 26–27 oktober: Den viktigste sjømatkonferansen i Norge om, av og for kongekrabbenæringen.

Tittelen på konferansen er «Kongekrabben – velsignelse eller forbannelse» . Fiskeriminister Lisbeth Berg-Hansen, sjømatambassadørene Arne Hjeltnes og Jørn Hoel, fagansvarlig Nina Jensen fra WWF, Reidar Nilsen fra Fiskarlaget, Havforskningsinstituttet, FHL, Råfisklaget, EFF, russiske forskere og andre representanter fra organisasjoner og bedrifter har bekreftet sin deltagelse. KLIKK HER FOR PROGRAM.

I Norge er kongekrabben omtalt som en uønsket og innført art som ikke hører hjemme i våre farvann. Den rensket havbunnen for alt den kommer over, ødelegger redskaper for fiskere, formerer seg i en voldsomt tempo og er i full fart nedover kysten.

Ute i verden er kongekrabben en svært etterspurt, eksklusiv og dyr råvare. Kongekrabben som global ressurs er dessuten i sterk tilbakegang med synkende volum tilgjengelig.

I Finnmark er det lite som har skapt så mye liv langs kysten –  «lys i husan» – som kongekrabben. Den står alene for en stor del av rekrutteringen til fiskeyrket og har hatt en gunstig effekt på fiskernes økonomi. Kongekrabben setter også sjø- og fiskerinasjonen Norge på kartet, som pioner-produkt innen norsk levende sjømat.

Vår konferanse har til hensikt å debattere og belyse disse spørsmål. Videre har konferansen som mål at kongekrabbens omdømme og renomme i Norge skal bli bedre og mer balansert.